|
| 16+ | Народный архив
ВятЛаг |
|
|
|
|
Хлеб
| |
| vitaliy-zasuhin | Дата: Среда, 07.03.2012, 23:48 | Сообщение # 11 |
2 ранг
Группа: VIP пользователи
Сообщений: 39
Награды: 1
Статус: Offline
| Очень хороший хлеб выпекали на 30-м, и еще, я никогда нигде не встречал, чтобы хлеб продавали на вес, как на Н-Турунье ...
|
| |
| |
| sdklp | Дата: Среда, 21.03.2012, 14:02 | Сообщение # 12 |
2 ранг
Группа: VIP пользователи
Сообщений: 20
Награды: 2
Статус: Offline
| Точно год не помню.
|
| |
| |
| АЛЕКС | Дата: Среда, 21.03.2012, 19:01 | Сообщение # 13 |
9 ранг
Группа: VIP пользователи
Сообщений: 410
Награды: 9
Статус: Offline
| Ух ты, какой раритет !
Это в период "всеобщей перестроечной голодовки" наверно...
|
| |
| |
| protosergiy | Дата: Четверг, 05.04.2012, 19:18 | Сообщение # 14 |
1 ранг
Группа: Проверенные
Сообщений: 3
Награды: 0
Статус: Offline
| На Вислянке-1 хлеб был очень вкусный, была своя пекарня, пекари были поселенцы. Пекли почему-то только белый, пшеничный хлеб, а ржаного, черняшки, не было. С "Тридцатки" (Н-Турунья) некоторые из моих одноклассников, по просьбе своих родителей, часто заказывали привезти буханку-другую, которые благополучно и объедались до мякиша во время уроков. В поселковый магазин хлеб доставлялся в специальном фургоне-хлебовозке на конной тяге (у нас был конпарк, коровник (8-10 коров) и свинарник). Выпечка хлеба в посёлке прекратилась из-за трагического происшествия: часто жители посёлка приобретали хлеб прямо в пекарне и однажды, примерно за полтора-два года до закрытия посёлка, где-то в 1986-87г.г., в ночь с 1-го на 2-ое октября (как раз выпал первый снег), в пекарне была убита и сожжена в печи мать пятерых детей, т.Люда (фамилию называть не буду). Пекарь, з/к поселенец, совершивший преступление, повесился в камере ШИЗО, распустив носок и оставив записку. Это событие потрясло посёлок и "добило" его, приблизив его закрытие. Хлеб начали возить с "Тридцатки" в специальных узких ящиках, чтобы они проходили в узкий проход автобуса КАВЗ или тамбур узкоколейного пассажирского вагона. Качество хлеба не нравилось, видимо, пекли "не для себя", так как в магазинах "Тридцатки" хлеб был лучше. После жалоб (можно себе представить, каких), качество улучшилось, или мы просто привыкли. Наша же пекарня была закрыта, а затем там, разобрав эту страшную печь, была устроена поселковая баня: прежняя баня сгорела в канун Новогоднего праздника - мы как раз возвращались в классном вагоне по УЖД из школы и увидели огромное зарево, отражающееся на пластиковых панелях внутренней обшивки вагона. Тушили пожарные расчёты и нашего посёлка, и Н-Туруньи: всё было бесполезно, деревянная баня вместе с прачкой, сгорела дотла. Пытались с помощью трелёвочного трактора сорвать с фундамента огромную стиральную машину, но не смогли. Догорала баня три дня; на пепелище остались торчать причудливо изогнутые от жара трубы парового отопления и остов стиральной машины. При перевозке хлеба мы прямо в автобусе или вагоне покупали хлеб, отдав деньги почтальону, шофёру или машинисту тепловоза. Однажды в мае, возвращаясь из школы, решили не прицеплять вагон, а везти школьников в будке тепловоза, а один из ящиков с хлебом (видимо, чтобы не загоражвать дверь будки, тепловоз был ТУ-6, у него одна дверь, по центру) поставили прямо на прицеп, примотав проволокой к поручням площадки. Тепловоз шёл вперёд будкой, дизелем назад, на стрелочном переводе при выходе со станции сильно мотнуло и ящик с хлебом упал прямо под колёса. Целой не осталось ни одной буханки, все были раздавлены. А пекарне-бане мылись недолго - вскоре колония-поселение К-231/12-1 была закрыта и посёлок Вислянка-1 прекратил своё существование.
|
| |
| |
| pioner | Дата: Четверг, 03.05.2012, 16:40 | Сообщение # 15 |
1 ранг
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Награды: 0
Статус: Offline
| прекрасный хлеб выпекали в Ожмегово. помню отец, если ехал в те степи то всегда его привозил. хлеб был похож на настоящий хлеб, как из русской печи.
были, есть и будем
[img]http://nick-name.ru/forum2t0/pioner%20..gif[/img]
|
| |
| |
| kraus | Дата: Воскресенье, 23.06.2013, 11:13 | Сообщение # 16 |
8 ранг
Группа: Модераторы
Сообщений: 155
Награды: 3
Статус: Offline
| Помню в 80-х очень хороший хлеб пекли в посёлке Дальний(46-я) что в 15км от Крутоборки,даже на мотиках туда за хлебом гоняли.Ну а в Крутоборке в 90-х знать из-за перебоев с мукой как то пекли хлеб из кукурузной муки,ну оченна нравился.Ну а последние годы хлеб конечно был ужасный,а черняга так вообще пипец,и в магазин с Лесного привозили тоже хреновый.Что не скажешь о Нюмыде в розыске,на рыбалке проездом бывали,на колонии поселения хороший хлеб пекли,вкусный.Так что в последние годы многие крутоборские пекли хлеб сами.
Кай
Сообщение отредактировал kraus - Понедельник, 24.06.2013, 17:46 |
| |
| |
| Parker231 | Дата: Четверг, 09.02.2023, 01:55 | Сообщение # 17 |
1 ранг
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Награды: 0
Статус: Offline
| protosergiy, Я все это помню. Как жену Мухи сожгли и как пожар в бане был . Газон пожарный наш 66 ой. Исраелян Арсен Рубенович тогда хозяином был там.
|
| |
| |
|
| |
